Tout ce qui amuse innocemment les hommes peut leur être présenté pour sujet de lecture dans les moments où l'esprit cherche à se délasser. La matière qui compose ce Recueil est de ce genre. On a rassemblé dans un fort court espace tout ce qu'il y a de plus curieux à savoir touchant les Animaux dont l'instinct nous cause une espèce de ravissement et d'admiration. Les Singes entre autres sont devenus depuis quelque temps assez communs en France. L'étendue et l'accroissement de notre commerce nous ont procuré cette sorte de denrée qui nous plaît, de cela seul qu'elle nous amuse. Il n'y a guère de Ville où l'on n'en voye quelqu'un ; on en rencontre à Paris chez un assez grand nombre de Particuliers, et les Charlatans dont fourmille le Quay de la Mégisserie en régalent libéralement le Peuple.