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Oysters: A History - Joseph Conlin
Oysters: A History - Joseph Conlin
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Oysters: A History

Joseph Conlin
pubblicato da New Word City, Inc.

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It saved the early American colonists from starvation, it has caused men to murder each other, and it was once our most democratic food - in short, an extraordinary bivalve. Here, in this essay by historian Joseph Conlin, is the oyster's surprising history.

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Generi Gastronomia » Cucina dal mondo , Storia e Biografie » Teorie e metodi della Storia

Editore New Word City, Inc.

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 15/03/2017

Lingua Inglese

EAN-13 9781640190344

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