5:2 Kuren

Fast i to dage, hvor du kun far 500-600 g kalorier om dagen. Spis som du plejer resten af ugen. Denne moderate made at faste pa er en ny, videnskabeligt baseret, meget enkel spisetrend, som med dokumenteret effekt giver vægttab og et sundere helbred, og som i tilgift har en livsforlængende effekt, hvis man integrerer den i sit liv og ikke bare bruger den som en hurtig kur. Forfattere til bogen, der har stor international succes og bl.a. ligger nr. 1 pa Amazons bestsellerliste, er Michael Mosley, britisk læge og videnskabsjournalist, samt den engelske diætist Mimi Spencer. Det var en oprindeligt BBC-dokumentar om emnet, hvor Michael Mosley brugte sig selv som prøveklud, der satte han pa sporet af 5:2 princippet, hvor man ikke bare kan faste sig fra symptomer som diabetes 2 og for højt kolesterol, men ogsa taber i vægt og skærper hjernen. I denne bog fortæller Mosley og Spencer, hvorfor det kun er nødvendigt at faste to dage om ugen for at opna den ønskede effekt. Hvad videnskaben siger om, hvorfor det ikke er farligt at faste pa denne made. Hvordan man let passer faste ind i et travlt liv. Hvordan man handterer sulten. Og hvor meget mad man faktisk far for 500 kalorier, hvis man tænker sig om. Bogen indeholder praktiske tip til at komme i gang, andre folks beretninger om, hvordan de har oplevet at ga over til denne made at spise pa samt et helt konkret forslag til fastemaltider til en hel maned.

Dettagli