Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernahrung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung

Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Gesundheit - Ernahrungswissenschaft, Fachhochschule Bielefeld (Fachbereich Wirtschaft und Gesundheit / Lehreinheit Pflege und Gesundheit), Sprache: Deutsch, Abstract: In diesem Unterrichtsentwurf, der fur das Teil-Lernfeld 1.3.5 der empfehlenden Ausbildungsrichtlinie fur die Altenpflege fur Nordrhein-Westfalen von Hundenborn & Kuhn (2003) konzipiert wurde, sollen die Schuler die Beratung von alten Menschen am Beispiel des Diabetes mellitus lernen. Hierbei sollen die folgenden Kompetenzen und Lernergebnisse erreicht werden: Die folgenden Kompetenzen, die im Rahmen dieser Unterrichtsreihe angebahnt werden sollen, sind in Anlehnung an die Leonardo-Qualifikationen nach Knigge-Demal, Nauerth & Lammers (2001) formuliert: Die Schulerinnen und Schuler werden... - ...im Hinblick auf die Pflegeziele den Klienten und / oder seine Bezugspersonen bzw. Angehorigen informieren, unterstutzen, begleiten sowie beratend und anleitend tatig sein. - ...potentielle Pflege- und Gesundheitsprobleme und Komplikationen erfassen und fruhzeitig intervenieren. - ...Besprechungs-, Kooperations- und ggf. Konfliktsituationen unter Anwendung verschiedener Kommunikationsmethoden strukturieren und mitgestalten. Im Rahmen der Unterrichtsstunde sollen die folgenden Lernergebnisse erreicht werden: Wissen Die Schulerinnen und Schuler... - ...beurteilen die Notwendigkeit und Wichtigkeit der einzelnen Schritte. Konnen Die Schulerinnen und Schuler... - ...setzen eine Beratung ohne Vollstandigkeitsanspruch selbststandig um. - ...entwickeln innerhalb eines Beratungsgespraches Losungen fur ein oder mehrere vorliegende Probleme. Einstellungen Die Schulerinnen und Schuler... - ...berucksichtigen im Beratungsprozess den individuellen Beratungsbedarf bei den Klienten. - ...beurteilen den Wert einer Beratung fur den ratsuchenden Menschen.

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