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Ricette
Avec Chocolat facile, maîtrisez toutes les bases pour travailler le chocolat. Apprenez comment les décliner à travers 11 recettes aux 3 chocolats, pour de délicieuses alliances. Vous parviendrez à réaliser des desserts pour toutes les occasions desserts du quotidien, desserts pour recevoir ou desserts de fête... parce qu'une fois que l'on maîtrise les bases pour travailler le chocolat, on sait tout du chocolat !
11 recettes et techniques faciles pour réussir vos recettes aux 3 chocolats :
Verrines de sablés en chantilly
œufs à la neige tout chocolat
Petites crèmes 3 chocolats
Tarte croustillante au chocolat
Crèmes brûlées 3 chocolats
Panacotta 3 chocolats
Chocolat liégeois maison
Sablés 3 chocolats
Roses des sables 3 chocolats
Mousses au chocolat
Fondant aux 3 chocolats
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