Das erste Buch zur Milchvieh-Futterung mit echtem Praxisbezug hat das Zeug, zur Pflichtlekture fur Landwirte, Auszubildende und Berater zu werden. Geschrieben hat es Jonas Schiffer, der als unabhangiger Futterungsberater im In- und Ausland arbeitet. Das Buch sticht durch die geniale Verknupfung zwischen Theorie und Praxis hervor, die fachlichen Inhalte sind neutral und objektiv formuliert. Weiters wurden die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse in der Milchviehfutterung miteinbezogen. Ein absolutes Alleinstellungsmerkmal dieses Buches ist die Tatsache, dass komplexe Sachverhalte (Verdauung, Stoffwechsel etc.) sehr einfach und verstandlich erklart werden. Dies ermoglicht es auch Einsteigern, die moderne Welt der Futterungsberater zu verstehen. Das Werk umfasst in seinen unterschiedlichen Kapiteln die Interpretation von Futteranalysen, Milchinhaltsstoffen, Rohstoffen u. v. m. und gibt praktische Hinweise zur Rationsgestaltung, der Konservierung von Futter und den wichtigsten Controllingpunkten. Eine umfassende Übersicht uber ein weitreichendes und wichtiges Thema.