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Del Chumbeque a la Zofri

Bernardo Guerrero
pubblicato da Ebooks del sur

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Quiénes somos los iquiqueños? Es la pregunta que este libro trata de responder. Decir del chumbeque a la Zofri, es decir de lo tradicional a lo moderno. El chumbeque es el dulce que nos simboliza como ciudad. Este texto, sin embargo, se centra en el dulce iquiqueño de origen peruano. Es el Iquique-Chumbeque que se hace ciudad gracias a los aportes de las colonias extranjeras, de la rica vida social de sus barrios históricos, del deporte, de la música y de la religiosidad popular. El lector encontrará aquí los aromas de una ciudad profundamente popular que parece oscilar entre la caleta y el puerto. Esta tensión es parte de nuestra indesmentible identidad cultural.

Dettagli down

Generi Politica e Società » Sociologia e Antropologia » Sociologia e Antropologia, altri titoli » Antropologia sociale e culturale, etnografia

Editore Ebooks Del Sur

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 15/12/2009

Lingua Spagnolo

EAN-13 9789569274114

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Del Chumbeque a la Zofri
 

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