Den inofficiella Harry Potter-kokboken

En New York Times Bestseller!

I Stora salen dyker maten magiskt upp pa serveringsfaten i överflöd. Husalferna i köket lagar läckerheter som far det att vattnas i munnen hos saväl häxor och trollkarlar som hos mugglare. Dessa recept passar utmärkt för högtidliga tillfällen!

Försvinnande God Meny fran Stora Salen

Förrätt
Vol-au-vents med tomat & fetaostfyllning - lagat efter mrs Weasleys recept till Bill och Fleurs bröllop. Ett recept för den som vill imponera!

Huvudrätt
Gulasch & smördegsinbakad korv - laga den ungerska rätten som Harry äter pa julbalen tillsammans med en brittisk klassiker: sausage rolls.

Efterrätt
Pumpapaj - pumpa är en vanligt förekommande ingrediens i trollkarlsvärlden. Under Harrys första halloween pa Hogwarts vaknar han till »doften av bakad pumpa«.

Har du drömt om en middag à la Hogwarts? Nu har du chansen! Med över 150 enkla recept och matnyttiga tips är det lätt att laga magiska, underbara maltider hämtade direkt fran Harry Potters värld. Med en skvätt magi och lite kreativitet trollar du fram alla de förrätter, efterrätter, tilltugg och drinkar som förvandlar en vanlig maltid för mugglare till kulinariska mästerverk som skulle göra till och med mrs Weasley stolt!

DINAH BUCHOLZ är en amerikansk författare och Harry Potter-fantast. Hon började baka redan pa sin nioarsdag, efter att ha fatt en leksaksmixer i födelsedagspresent. Hon är i dag bosatt i Philadelphia tillsammans med sin man och fyra barn.

Dettagli