Renumitul gastroenterolog Hiromi Shinya ne îndeamna în aceasta carte sa ne întarim imunitatea înnascuta, aratând cum se protejeaza i se curaa celulele i cum sa facem ca trilioanele de bacterii care traiesc în noi sa lucreze în beneficiul nostru. Într-o maniera clara, autorul explica funcionarea enzimelor de întinerire în interiorul celulelor i prezinta câteva tehnici simple cu ajutorul carora putem spori aceasta putere revitalizanta, printre care:
Postul mic Shinya;Masajul intestinal pentru o curaare naturala;Miracolul consumului de apa buna";Alimentaie bazata pe puterea plantelor.
Toate acestea fac parte din Biozima Shinya, un stil de viaa complet, prin adoptarea caruia putem: Sa avem o sanatate de fier;Sa atingem i sa ne meninem greutatea corporala normala;Sa scapam de depresie, tensiune nervoasa sau hiperactivitate;Sa învingem alergiile;Sa facem schimbari mici i uoare pentru o viaa sanatoasa.
În opinia mea de medic practicant de aproape 50 de ani în SUA, abordarea noastra curenta în privina îngrijirii sanataii, cu ansamblul ei costisitor de tehnologie i produse farmaceutice, trebuie transformata radical, cu cât mai repede, cu atât mai bine. E timpul sa începem sa ne fundamentam discuiile despre ocrotirea sanataii în jurul sanataii, nu al bolii. Cum ne putem bucura cu toii de o viaa cât mai lunga i plina de vitalitate?
Cartea aceasta este reeta mea tocmai pentru o astfel de viaa fara vârsta. Pornind de la cele mai noi (alaturi de cele mai vechi) cunotine despre organismul uman i funcionarea lui, propun un concept pe carel numesc «Biozima Shinya», un nou mod de a mânca i a trai care te poate menine sanatos cu un minimum de intervenii farmaceutice i chirurgicale."