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Fermented Vegetables, 10th Anniversary Edition - Christopher Shockey - Kirsten K. Shockey
Fermented Vegetables, 10th Anniversary Edition - Christopher Shockey - Kirsten K. Shockey

Fermented Vegetables, 10th Anniversary Edition

Christopher Shockey - Kirsten K. Shockey
pubblicato da Workman Publishing

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Prezzo online:
34,05 €
Disponibile in 8-10 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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A full update and revision of the bestselling guide to fermenting vegetables (178,000 copies in print), with 65 new recipes, 8 new vegetable and fruit entries, 12 new producer profiles, 4 new fermentation techniques, and a greater emphasis on zero-waste processes.

Dettagli down

Generi Health & Lifestyle » Self Help , Cooking, Food & Wine » Cooking-Reference , Mind, Body & Spirit » Self Help

Editore Workman Publishing

Formato Paperback / softback

Pubblicato 02/05/2024

Pagine 440

Lingua Inglese

Isbn o codice id 9781635865394

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