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Grand Dishes

Anastasia Miari - Iska Lupton
pubblicato da Unbound

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  • Illustrated throughout by portraits of the grandmothers and beautifully photographed dishes.

  • More than sixty recipes from all over the world.

  • Features 'foodie contributions' from notable chefs and food writers on their grandmothers' dishes, including Anna Jones (222k followers on Instagram), Olia Hercules (60k on Insta), Rachel Khoo (110k Twitter followers), Meera Sodha (100k on Instagram), Enrique Olvera (335k on Insta), Devina Seth (author of the Gunpowder cookbook), Darina Allen, Emma Bengtsson and Francis Mallmann (720k Instagram followers).

  • Foreword by Mina Holland, author of Mamma: Reflections on the Food that Makes Us.

  • Pasta Grannies meets Humans of New York.

  • Grand Dishes won 'Best Food Blog' at the 2018 Guild of Food Writers Awards.

Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie » Cucina dal mondo , Storia e Biografie » Biografie Diari e Memorie » Biografie e autobiografie

Editore Unbound

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 25/03/2021

Lingua Inglese

EAN-13 9781800180017

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