Lorsque la majorité des gens pensent à l'agriculture, ils imaginent de grandes exploitations couvrant de grandes superficies. Ils imaginent des milliers de têtes de bétail errant à travers le paysage ou ils imaginent des champs remplis de têtes de blé en or brun attendant l'arrivée de machines agricoles extrêmement coûteuses pour la récolte.