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Harumi's Japanese Kitchen

Harumi Kurihara
pubblicato da Octopus

Prezzo online:
3,99

**'A one-woman cookery empire ... she inspires an almost religious devotion in her fans.' - The Times

'Ms. Kurihara's television cooking shows, housewares stores, cookbooks and food magazines have propelled her to rock-star status in Japan ... Her food has both a delicate balance of flavours and a stylish mashing of influences' - The New York Times**

In Harumi's Japanese Kitchen, Harumi Kurihara takes cooking back to basics and shows you how to master Japanese recipes to impress friends and family. With an enticing design and foolproof step-by-step photography, Harumi presents 53 recipes in her trademark approachable style, organized into chapters of Meat & Fish; Vegetables; Rice, Noodles & More; and Desserts. There's also information on ingredients and utensils, making dashi and how to correctly prepare and cook rice.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina rapida » Cucina dal mondo » Cucina salutista e per specifiche diete

Editore Octopus

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 06/08/2020

Lingua Inglese

EAN-13 9781840918182

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Harumi
 

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