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Industrial Enzyme Applications

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Industrial Enzyme Applications

pubblicato da Wiley

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This reference is a "must-read": It explains how an effective and economically viable enzymatic process in industry is developed and presents numerous successful examples which underline the efficiency of biocatalysis.

Dettagli

Generi Scienza e Tecnica » Ingegneria e Tecnologia » Ingegneria biochimica (biotecnologia, ingegneria genetica¿) » Biologia » Geografia » Opere generali

Editore Wiley

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 10/07/2019

Lingua Inglese

EAN-13 9783527813773 9783527813773

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