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Es ware doch fabelhaft, wenn sich psychische Probleme nicht im Gehirn, sondern im Darm behandeln ließen! Was kuhn klingt, entpuppt sich durch jungste Studien der Neurogastroenterologie als Realitat: Die richtigen Lebensmittel sind der Schlussel zur Seelengesundheit. Ernahrungs-Doc Matthias Riedl prasentiert in seinem neuen Standardwerk die essenziellen Bausteine einer psychefreundlichen Ernahrung. Statt Antidepressiva setzt er auf Brokkoli und Nusse, statt Stimmungsaufhellern auf Omega-3-Fettsauren und Zink. Zugleich warnt er vor den großen Gefahren fur unser Gemut durch Fertigprodukte und hochverarbeitete Lebensmittel. Mit seinen Ernahrungs-Hacks und 100 leckeren Rezepten geht gesunder Genuss furs (und mit) Kopfchen ganz einfach!
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