Gewurzsalz, auch Wurzsalz genannt, ist eine Mischung aus grobkornigen oder feinkornigen Salzen wie Meersalz, Steinsalz oder Fleur de Sel mit getrockneten Krautern oder anderen wurzenden und aromatisierenden Zutaten. Selbst gemachte Gewurzmischungen sehen hubsch aus, machen sich toll in schonen Schraubglasern und sind ein originelles Geschenk und schnelles Mitbringsel aus der Kuche.