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Die Lieblingsrezepte und Klassiker des Meisterkochs Johann Lafer ganz einfach zum Nachkochen. 100 Rezepte, die man auf alle Falle gekocht haben sollte: Mit dabei Klassiker, die auf keinem Sonntagstisch fehlen durfen, bewahrte Rezepte aus Kindheitstagen und exotische Spezialitaten, deren Geschmack unglaublich sind. Alle Rezepte sind Schritt fur Schritt im Bild und Text vorgestellt. Mit der umfangreichen Kuchenpraxis und der detaillierten Stepanleitungen kann jeder mit viel Spaß kochen und genießen. Das Standardwerk mit hochwertiger Ausstattung ist ein großartiges Geschenk fur alle Genießer, die gerne Kochen oder noch etwas Kuchenpraxis erwerben mochten. Das gesammelte Wissen des Profikochs in einem Buch!
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