« Mme Benoît, dont l'humeur et la figure ont bien changé depuis dix ans, était en ce temps-là (1846) une personne tout à fait aimable. Elle jouissait délicieusement de cette seconde jeunesse que la nature n'accorde pas à toutes les femmes, et qui s'étend entre la quarantième et la cinquantième année. [...]
Edmond François Valentin About, (1828 - 1885), est un écrivain, journaliste et critique d'art français, membre de l'Académie française.