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Willkommen in der wunderbaren Welt der heimischen Gemusevielfalt! Die beiden Bloggerinnen von "Urkraut" stellen ihre regionalen Lieblinge vor und erzahlen unterhaltsam und faktenreich, warum diese so faszinierend sind, wo sie eigentlich herkommen und was man Tolles damit machen kann. Dazu gibt es ein inspirierendes Repertoire an Rezepten, die die Alltagskuche bereichern. Die Gemuseexpertinnen bieten obendrein eine Fulle an spannenden und praktischen Ratschlagen sowie Hintergrundinfos zu Aromakombinationen, Haltbarkeit und vielem mehr. Mit seiner wertvollen Ausstattung und Gestaltung sowie wunderbaren Bildern von Mohren, Tomaten, Kurbis und Co. ist das Buch ein Augenschmaus, der das Herz jedes Gemuseliebhabers hoher schlagen lasst!
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