Un centième régime après « l'Atkins », « le Mayo », « le dissocié », « le Scardale », le « pamplemousse »..., qui obtiennent des chutes de poids spectaculaires, suivies de reprises plus importantes encore ? Non ! Une nouvelle façon de se nourrir, un plan alimentaire. Bien suivi, celui-ci permettra de maigrir à un bon rythme et de façon durable, en « mangeant de tout » (y compris les aliments réputés mauvais pour la ligne) mais... raisonnablement. Toutefois, la difficulté n'est pas d'avoir un programme, mais de l'appliquer dans la vie quotidienne. C'est pourquoi ce livre est bourré de trucs, d'astuces et de conseils pratiques. Ce qui n'exclut ni des explications concrètes sur le rôle des aliments, ni un minimum d'humour : maigrir, c'est sérieux mais ce n'est pas triste ! Pour ceux qui ont « tout essayé », ce livre apporte mieux qu'une promesse de miracle : un plan réalisable.