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Gastronomia
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Ricette
Wer sein Mittagessen nicht eine Woche im Voraus planen will, fur den wird das Thema »Lunch« zum Stressfaktor. Dieses Buch ist die Losung! Die Rezepte bestehen aus einer oder zwei Gemusesorten, die mit internationalen (vor allem orientalischen) Aromen wie Zatar, Harissa oder Dukkah verfeinert werden. So entstehen aus wenigen Zutaten leichte, moderne Gerichte. Diese konnen mit beliebigen Beilagen kombiniert werden, was sie besonders flexibel macht.
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