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Modern Pressure Cooking
Modern Pressure Cooking

Modern Pressure Cooking

Catherine Phipps
pubblicato da Quadrille Publishing Ltd

Prezzo online:
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With over 150 recipes, Modern Pressure Cooking is the essential pressure cooker cookbook.

Author Catherine Phipps gently guides readers through everything they need to know about cooking in a stovetop or electric pressure cooker, with foolproof, step-by-step instructions.

Shakshouka with Feta, All in One Macaroni Cheese, Crispy Aromatic Duck, Squid and Chorizo with Black Rice - all the recipes included are delicious and will go down well with hungry friends and family.

Pressure cooking is a wonder cooking method: you can make meals in minutes (on average, a third or less of the time of other cooking methods - risotto takes 7 minutes!), it's energy-efficient and food cooked in a pressure cooker retains more nutrients and more flavour. Cooking this way makes life easier!

Dettagli

Generi Gastronomia » Tecniche di cottura e conservazione » Cucina dal mondo » Ricette » Ricette varie

Editore Quadrille Publishing Ltd

Formato Ebook (senza DRM)

Pubblicato 03/03/2022

Lingua Inglese

EAN-13 9781787136526

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