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Sabores das calçadas

João Pedro Bortoti Daleffe
pubblicato da e-galáxia

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Muito popular atualmente, em especial nas grandes cidades como São Paulo, a comida de rua vem ofuscando a gastronomia dita de grandes chefs e restaurantes renomados, sendo muito conhecida pelos paulistanos, fazendo sucesso com sua elaboração simples e singela, para ser degustada em pé ou nas pequenas mesas em meio ao barulho da rua.

O que se pode destacar neste livro é a variedade de tipos de comida que são oferecidos em diferentes pontos da cidade, como retrato da diversidade cultural da capital paulista por conta da forte migração acontecida no início do século 20, em especial a italiana, a japonesa e árabe, tendo como exemplo a feira da liberdade, na região central, onde se vendem iguarias da culinária nipônica tais como o guioza, o tempurá e o mochi, um bolinho japonês de recheio de feijão vermelho.

Dettagli down

Generi Guide turistiche e Viaggi » Guide a ristoranti, caffè, pub » Guide turistiche » America latina e Caraibi

Editore E-galáxia

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 08/10/2020

Lingua Portoghese

EAN-13 9786587639161

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Sabores das calçadas
 

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