Sult er romanen som regnes som Knut Hamsuns gjennombruddverk. Den kom ut første gang i juni 1890. og blir gjerne oppfattet som delvis selvbiografisk. Bare ett ar etter utgivelsen var Knut Hamsun økonomisk pa fote.
Sult er skrevet i jeg-form. Hovedpersonen er en fattig og ukjent ung mann som prøver a livnære seg som forfatter i Kristiania, «denne forunderlige byen som ingen forlater før han har fatt merker av den....»
Han lever konstant pa sultegrensen, og forsøker desperat a holde verdigheten oppe. Han er til det ytterste mistenksom, stolt og ærekjær. Far han tilfeldig noen penger pa en mate som kan tenkes a være tvilsom, far han alvorlige anfektelser, selv om han er nær ved a dø av sult. Han har ogsa et behov for a holde seg oppe ved a gi skinn av a ha mer enn han trenger, bl.a. ved a gi «penger til melk» til en fattig forbipasserende, enda han trenger pengene selv.
Knut Hamsun (født Knud Pedersen; 4. august 1859 i Vaga/Lom, død 19. februar 1952 pa Nørholm) var en norsk forfatter. Han regnes som en av det 20. arhundres mest innflytelsesrike litterære stilister, og star for mange som opphavet til den moderne roman. Han ble tildelt Nobelprisen i litteratur i 1920.