En videnskabelig pageturner, som kan forandre dit liv
Jeg har søgt i alle verdenshjørner og afprøvet alt, jeg mødte undervejs.
Maria Borelius, prisbelønnet videnskabsjournalist var 52 ar, da hun begyndte at føle sig træt, nedtrykt og slidt. Hun havde ondt i ryggen, generende symptomer pa overgangsalder og en følelse af, at livet drønede forbi. Det blev begyndelsen pa en fire ar lang, oplysende rejse, hvor hun langsomt, men sikkert opdagede en helt ny livsstil den anti-inflammatoriske, som forandrede hendes liv.
Hun fik langsomt stykket ny viden sammen og rejste jorden rundt til Californien, Toronto, Kerala i Indien, Lund, London, Addis Abeba i Etiopien, København og Stockholm for at mødes med forskere helt fremme i den videnskabelige frontlinje. Snart begyndte der at
danne sig et billede af, hvordan inflammation kan være grunden til aldring og mange af vores folkesygdomme, sasom overvægt, diabetes, hjerte-kar sygdomme, cancer og psykiske lidelser. Men ogsa hvordan det er muligt at forebygge inflammation med mad, træning, yoga, naturoplevelser, solnedgange, nærhed, bakterier og Madfilosofien hos Syvende Dags Adventisterne, bla zoner og 2000 ar gamle, indiske sundhedskure.
Sundhedsrevolutionen er en fascinerende fortælling om en livs- og vidensrejse og om hvordan en anti-inflammatorisk livsstil kan holde dig ung og frisk. Bogen er lige sa spændende, som den er anvendelig med masser af aha-oplevelser, enkle og lette kure, opskrifter og tips, som hjælper dig pa vej til et nyt og lysere liv.