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TÍTULO DE TÉCNICO SUPERIOR EN EL SECTOR AGRARIO

Jorge Pazos
pubblicato da Jose Manuel Ferro Veiga

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La Unión Europea impulsa medidas y ayudas específicas para implementar técnicas de gestión sostenible en la agricultura. Según reconoce el propio Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, las medidas agroambientales han sido planteadas en España dentro de una estrategia global de desarrollo rural, y orientadas hacia un modelo de agricultura sostenible y con múltiples funciones, así como a la protección del patrimonio ecológico. Los objetivos de las medidas agroambientales se centran en cinco ejes de actuación: agua, suelos, riesgos naturales, biodiversidad y paisaje. Existen nueve medidas diferentes, que comprenden 104 actuaciones, para cada una de las cuales se especifican unos objetivos en función de los cinco ejes de actuación.

Por otra parte, el respeto a las buenas prácticas agrarias habituales es un requisito básico para acceder a los beneficios derivados de esta línea de actuación. Así, «la conservación del suelo mediante la prohibición del laboreo a favor de pendiente, el uso de las alternativas y rotaciones de cultivo adecuadas a cada territorio, la utilización eficiente de los recursos hídricos, la racionalización en el empleo de agroquímicos teniendo en cuenta las zonas vulnerables y los niveles comparativos establecidos en la Directiva de Nitratos, la prohibición de la quema de rastrojos y el buen uso de los restos de cultivo, así como el respeto de unas cargas ganaderas determinadas», constituyen el núcleo fundamental de las buenas prácticas a respetar para poder acogerse a las ayudas que conllevan la realización de estas medidas, según destaca la propia administración.

Además de las medidas adoptadas, la protección del medio ambiente requiere de actuaciones adicionales por parte de la administración comunitaria que ahonden en prácticas más correctas en el sector agrario mediante un conocimiento adecuado de los riesgos y las maneras de prevenirlos. Así, es de destacar que se ha constituido por parte de los Ministerios de Agricultura, Pesca y Alimentación, dentro de la Red de Autoridades Ambientales (ámbito comunitario) un módulo de sensibilización para el sector agrario con la finalidad de integrar la protección del medio ambiente en la agricultura, pues se considera fundamental que los trabajadores del sector agrario tomen conciencia de los temas agroambientales que les afectan

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Generi Gastronomia » Cuochi

Editore Jose Manuel Ferro Veiga

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 24/03/2021

Lingua Spagnolo

EAN-13 1230004649694

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