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Taste
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Taste

Jehanne Dubrow
pubblicato da Columbia University Press

Prezzo online:
25,11
Disponibile in 8-10 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Taste is a lyric meditation on one of our five senses. Structured as a series of "small bites," the book considers the ways that we ingest the world. Through flavorful explorations of the sweet, the sour, the salty, the bitter, and umami, Jehanne Dubrow reflects on the nature of taste.

Dettagli

Generi Philosophy » General & Miscellaneous

Editore Columbia University Press

Formato Paperback / softback

Pubblicato 23/08/2022

Pagine 152

Lingua Inglese

Isbn o codice id 9780231201759

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