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The Little Unofficial Book ofSpices

Joan Top
pubblicato da Jose Manuel Ferro Veiga

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The name of spice or aromatic condiment is designated to the plants or parts thereof, fresh or dried, whole, chopped or ground, which due to their color, aroma or characteristic flavor are used for the preparation of food and beverages, with the In order to incorporate these characteristics, making them more palatable and tasty and, consequently, getting a better use of them.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cuochi

Editore Jose Manuel Ferro Veiga

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 28/04/2021

Lingua Spagnolo

EAN-13 1230004747116

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