Wildkrauter Kochbuch: Die Magie der Wildkrauter. Eine Krauterwanderung durch das ganze Jahr. Erkennen, sammeln, zubereiten. Wildkrauter bestimmen, Rezepte Wildpflanzen.
"Ich glaub', ich steh' im Wald!" Ganz genau und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkrautern. Doch welche Unkrauter konnen Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Krauterexpertin Caroline Deiß fuhrt Sie durch Walder und uber Wiesen und gibt Ihnen dabei alle wichtigen Infos zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten der Krauter. Damit Sie bezuglich Ihres Wissens uber Wildkrauter nicht im Wald stehen!
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