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Wildpflanzen Kochbuch: Die leckersten Rezepte mit heimischen Wildkrautern fur mehr Gesundheit und Vitalitat - inkl. Anleitungen fur Seifen, Cremes, Shampoos und Co. aus Wildpflanzen

Iris Feldkamp
pubblicato da Psiana Verlag

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Wildpflanzen-Rezepte: Aromatische, abwechslungsreiche und kostliche Genussideen mit den Geschenken der Natur Bei Barlauch, Thymian oder Holunder lauft den meisten Menschen das Wasser im Munde zusammen: Die leckeren Wildpflanzen sind langst zu Saison-Lieblingen avanciert und auch das restliche Jahr uber kaum mehr aus der Kuche wegzudenken. Doch abseits der beruhmten Stars hat die wild wachsende Natur ebenfalls eine einzigartige Fulle an Schatzen zu bieten und wie Sie kulinarisch so richtig vom Waldspaziergang profitieren konnen, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! Gesund, garantiert frei von Zusatzstoffen, grenzenlos vielfaltig und dazu auch noch kostenlos: Wildpflanzen punkten mit zahlreichen Vorteilen und sorgen fur das ganz besondere Extra auf dem Teller. Außerdem konnen Sie den langweiligen Supermarktbesuch durch einen romantischen Spaziergang ersetzen und das tolle Gefuhl genießen, die kostlichen Gaben direkt von Mutter Natur einzusammeln. Und ganz nebenbei erweitern Sie Ihren botanischen und kulinarischen Horizont Brennnessel und Barlauch kennt jeder, aber haben Sie es schon mal mit Knopfkraut, Vogelmiere oder Spitzwegerich probiert? Die große Rezeptauswahl in diesem Buch zeigt Ihnen dann, wie Sie die unscheinbaren Aroma-Bomben zu kostlichen Speisen fur jeden Anlass und Geschmack zubereiten. Ob Fleischgericht, vegane Hauptspeise oder verfuhrerisches Dessert hier kommt jeder auf seine Kosten und entdeckt neue Lieblingsgeschmacker. Fur Krauterwanderungen fehlt Ihnen die Zeit? Viele Wildpflanzen bekommen Sie auch im Handel und dank der einfach nachzukochenden Schritt-fur-Schritt-Rezepte stehen die Schlemmereien auch bei ungeubten Kochen im Handumdrehen auf dem Tisch. Und falls Sie danach noch Lust auf einen Beauty-Abend haben, bringen Kosmetik-Ideen aus der Wildnis Ihre Schonheit ganz einfach zum Strahlen. Fruhstucks- und Brotvielfalt: Krauter-Marmelade mit Madesuß oder Pflanzen-Gelee mit Holunder ergeben mit Breitwegerich-Faltenbrot oder Brot mit Olivenkraut-Fullung einen wurzigen Start in den Tag. Fur den kleinen Hunger: Ob als Vorspeise, leichte Mahlzeit oder Snack Ringelblumen-Blutensalat, Barlauch-Zwiebelsuppe, 9-Krauter-Frischkasesuppe oder gelbe Lowenzahn-Krauterballchen bringen ein Stuck Natur auf den Tisch. Fisch & Fleisch: Herzhaft-wurzige Hauptgerichte wie Rinderbraten mit Thymian, Kerbel-Krauterschnitzel, Lowenzahn-Thunfischsalat oder Fischfrikadellen mit Dill schopfen in Wald und Wiese aus dem Vollen. Veggie-Leckereien: Vegetarier und Veganer genießen bei Huflattich-Krauter-Pfannkuchen, Gundelrebe-Couscous, Rhabarber-Tempura oder Krauterspargel mit Vogelmiere einzigartig intensive Aromen. Desserts & Drinks: In sußem Ganseblumchen-Quark, Holunder-Aroma-Pudding, wilder Giersch-Limonade oder rosa Apfelsaft mit Roter Bete zeigt die Natur sich von Ihrer verfuhrerisch-sußen Seite. Dieses außergewohnliche Kochbuch fangt den Geschmack der Wildnis ein und sorgt fur jede Menge kulinarische Überraschungen. Daruber hinaus zeigen Ihnen Rezepte im Bonusteil, wie Sie mit Seife aus echter Kamille, Brennnessel-Green-Shampoo oder heilender Ringelblumen-Salbe die Kraft der Natur kinderleicht fur Kosmetik, Pflege und Wohlbefinden nutzen konnen. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und entdecken Sie, was Mutter Natur in Wald und Wiese an kostbaren Schlemmer-Schatzen fur Sie bereithalt!

Dettagli down

Generi Ambiente e Animali » Giardinaggio e Orticoltura » Fiori

Editore Psiana Verlag

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 29/04/2024

Lingua Tedesco

EAN-13 9783757612740

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