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U.S. Cooking

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Bourbon Land
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Edward Lee

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Forage. Gather. Feast.
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Maria Finn

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Southern Hospitality at Home
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Southern Hospitality at Home

Susan Sully

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The Big Jones Cookbook
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Paul Fehribach

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I Could Nosh
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I Could Nosh

Jake Cohen

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Endangered Eating
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Sarah Lohman

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East Winds
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Riaz Phillips

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¡Buenos Dias!
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¡Buenos Dias!

Ericka Sanchez ,  Nicole Presley

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Cali Baja Cuisine
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Cali Baja Cuisine

Michael A. Gardiner

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Arepa
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Irena Stein

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The Great American Burger Book (Expanded and Updated Edition)
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George Motz

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Southern Cooking, Global Flavors
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Chef Kenny Gilbert ,  Nan Kavanaugh

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Masa
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Jorge Gaviria

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Gullah Geechee Home Cooking: Recipes from the Mother of Edisto Island
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Emily Meggett

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Real Mexican Food
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Ben Fordham ,  Felipe Fuentes Cruz

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Everyone Loves Tacos
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Ben Fordham ,  Felipe Fuentes Cruz

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Craig McAnuff ,  Shaun McAnuff

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Southern Grit
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Kelsey Barnard Clark

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Rosa Cienfuegos

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Aaron Turner

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Oaxaca: The Food of the Region, and of LA¿s legendary restaurant Guelaguetza
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Bricia Lopez ,  Javier Cabral

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Guerrilla Tacos
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Wesley Avila ,  Richard Parks

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Molly on the Range
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Molly Yeh

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