Manuela Vanni

Farina e farine. Le passione per il pane e per gli impasti

Manuela Vanni
edito da Giunti Editore, 2019

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Fatto in casa. Benessere, salute e sostenibilità: come produrre quello che mangiamo

Manuela Vanni
edito da Vallardi A., 2018

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Fermentati & germinati. Preparare e conservare alimenti ricchi di vita

Manuela Vanni
edito da Giunti Editore, 2018

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Aceto & aceti. Tutto il fascino delle fermentazioni e come realizzarle in casa

Manuela Vanni
edito da Giunti Editore, 2021

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Kitchen planner. Fare la spesa e cucinare una volta a settimana con i prodotti di stagione

Manuela Vanni
edito da Giunti Demetra, 2022

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Buono! Viaggio all'origine dei sapori

Manuela Vanni
edito da Giunti Editore, 2023

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Cucina a impatto zero. Preparare cibi sani e gustosi in modo sostenibile

Manuela Vanni
edito da Giunti Editore, 2019

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Gyoza giapponesi. Ricettario facile e gustoso per realizzare gyoza, jiaozi e altri prelibati ravioli orientali

Manuela Vanni
edito da Giunti Demetra, 2023

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Poke. Ricettario facile e gustoso per creare poke bowls di pesce, di carne e veg

Manuela Vanni
edito da Giunti Demetra, 2022

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I tagli del maiale. Le razze, le preparazioni di base e le tecniche di cottura

Manuela Vanni
edito da Giunti Editore, 2023

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Fermentazioni. Tecnica e ricette per utilizzare al meglio nella cucina moderna

Mattia Baroni , Lorenza Conterno , Manuela Vanni
edito da Italian Gourmet, 2021

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Fatto in casa

Manuela Vanni
edito da Vallardi, 2018

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Cucina a impatto zero

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