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Adoptez les céréales complètes dans votre alimentation !

Riches en fibres, en vitamines et en fer, elles sont nourrissantes, faciles à cuisiner et meilleures pour la santé.

Riz, avoine, seigle, freekeh, sarrasin ou orge, découvrez 11 super céréales et près de 120 recettes saines et délicieuses pour intégrer plus de complet dans votre alimentation.

Pour chaque céréale, retrouvez des explications sur leurs bienfaits et des conseils techniques pour les préparer.

Exemples de recettes :

  • Arancini au riz rouge et à la mozzarella
  • Le parfait porridge aux flocons d'avoine
  • Freekeh pilaf facile
  • Chips au boulgour, cheddar et poivre noir
  • Soupe de quinoa, brocolis et miso

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina dal mondo

Editore Marabout

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 25/09/2019

Lingua Francese

EAN-13 9782501146487

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Le guide Marabout des céréales complètes
 

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