MÅLTIDER TIL DINE 5:2 FASTEDAGE - DEN OFFICIELLE 5:2 KUR Opfølgeren til den danske og internationale bestseller 5:2 kuren 5:2 kurens kogebog er skrevet af Mimi Spencer, der sammen med lægen ogvidenskabsjournalisten Michael Mosley star bag den danske og internationale bestseller 5:2 kuren, der beskriver en ny revolutionerende og videnskabeligt baseret made at spise pa, som gør brug af let faste. Kogebogen er en opfølger til kuren og indeholder 150 forslag til lækre retter fulde af næring og med lavt kalorieindhold, som gør det supertlet for dig at indarbejde 5:2 princippet i din dagligdag ved at begrænse dit kalorieindtag til 500-600 kalorier to dage om ugen og spiser normalt ugens øvrige dage. Opskrifterne i bogen spænder fra enkle morgenmads idéer til mættende, velafbalancerede aftenmaltider, alle kalorieberegnet af diætisten Dr.Sarah Schenker. Bogen har ogsa en maltidsplan til bade mænd og kvinder for en hel maned og et helt afsnit med hurtige retter til særligt travle hverdage. Denne kogebog er perfekt at have ved handen for dig, der enten alleredeer gaet pa 5:2 kuren eller har lyst til at begynde. Opskrifterne er sa lækre, at du vil se frem til dine fastedage - du vil tabe dig i vægt og blive sundere, og du vil nyde det undervejs. Om forfatteren: Mimi Spencer er journalist og forfatter. Hun har i mere end 20 ar skrevet for landsdækkende aviser og magasiner i England inkl. The Observer, Vogue og Harper's Bazaar. Da hun i 2000 var moderedaktør pa London Evening Standard, fik hun prisen som British Fasion Journalist of the Year. Hun har i mere end et arti skrevet om mode, skønhed, mad, livsstil, kost og krop i Mail on Sunday med tre mio. ugentlige læsere. Ud over 5:2 kuren er hun forfatter til bogen 101 Things To do Before You Diet. I dag skriver hun om kvinder og livsstil i The Times og for Marie Claire. Hun bor i Brighton pa Englands sydkyst med sin mand og børn.