Le livre « 80 Recettes en Van & Camping-car » propose des recettes rapides, économiques, variées et surtout bonnes, applicables dans le monde entier. Les recettes possèdent de nombreuses variantes et sont réalisables avec peu d'ingrédients, de temps et d'eau. Fini les recettes aux ingrédients à rallonge de Marmiton !
Les recettes sont classées en 7 rubriques : petite-faim, légumes, pâtes, riz, viande, cake, pâtisserie. Quel que soit votre régime alimentaire, vous trouverez votre bonheur.
De nombreux conseils pour la cuisine en van et camping-car sont aussi donnés dans ce livre (cuisiner sans four, liste d'ingrédients, ustensiles de cuisine, etc.).