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A Cook's Tour - Anthony Bourdain
A Cook's Tour - Anthony Bourdain

A Cook's Tour

Anthony Bourdain
pubblicato da Bloomsbury Publishing PLC

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Anthony Bourdain is a life-long line cook and author of "Kitchen Confidential". Here, he sets off to eat his way around the world. He heads out to Saigon where he eats the still-beating heart of a live cobra, and travels deep into landmined Khmer Rouge territory to find the rumoured Wild West of Cambodia (Pailin).

Dettagli down

Generi Travel & Holiday » Travel writing , Cooking, Food & Wine » Cooking-Reference

Editore Bloomsbury Publishing Plc

Formato Paperback / softback

Pubblicato 07/10/2002

Pagine 288

Lingua Inglese

Isbn o codice id 9780747558217

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A Cook
 

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