Um die Spannung zwischen dem Naturlichen und seiner (kulturellen, sozialen, historischen, praktischen, wissenschaftlichen, nachahmenden etc.) Darstellung und Darstellbarkeit kreisen die Beitrage dieses Kursbuchs »Von Natur aus«. Roman Koster erlautert in seiner kleinen Naturgeschichte des Mulls, dass wir ihn nicht mehr loswerden und die Welt vermullen - was nicht immer so war.