Asian Basics

Asian Basics so schmeckt Fernweh!

Dim Sum, Tofu, Fischcurry mit Auberginen, Linsenballchen mit Kokosnuss-Chutney: mit dem GU-Kochbuch Asian Basics. Alles, was man braucht furs Yin und Yang in der Kuche bringen Sie die schonsten Gerichte Asiens auf den heimischen Teller. Die Food-Experten Cornelia Schinharl und Sebastian Dickhaut fuhren Sie mit wunderschonen Fotos und stimmungsvollen Texten auf eine kulinarische Entdeckungsreise.

Von A wie Austernsauce bis Z wie Zitronengras

Exotische Gewurze und ungewohnliche Kombinationen sorgen fur wahre Geschmackserlebnisse und verwohnen Korper und Geist gleichermaßen.

• Fur Einsteiger und Liebhaber der asiatischen Kuche
• Geniale Mischung aus Klassikern und neuen Gerichten
• Weiterer Titel in der GU-Bestsellerreihe Basic
• Farbfotos und Karten
• Tipps und Tricks rund um Zutaten, Gerate und Dekoration mit Stabchen-Schnellkurs

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