Autoimmun szakácskönyv 2.

Mezei Elmira 2017-ben megjelent Autoimmun szakácskönyve átüt újdonságnak számító szemléletével és receptjeivel nagy sikert aratott mind az autoimmun betegségekben érintettek, mind a táplálkozástudományi szakemberek körében. Nem véletlenül, hiszen lehetséget és esélyt adott az autoimmun betegeknek, hogy étkezésükkel, ételeik gondos megválasztásával maguk is nagymértékben hozzájáruljanak egészségi állapotuk szinten tartásához, vagy akár javításához is.Az új kötet fként azoknak szól, akik már az autoimmun protokoll szabályai szerint élnek, sikeresen túljutottak a diéta els, legszigorúbb szakaszán, és a közérzetük, állapotuk ennek köszönheten egyértelmen javult. A kezdetben kiiktatott, egyébként magas tápérték alapanyagokat késbb fokozatosan, több lépésben vissza lehet emelni a táplálkozásba, azokkal az ételféleségekkel kezdve, amelyek feltehetleg a legkevesebb problémát okozzák.A könyv ehhez a visszaépítési folyamathoz ad konkrét tanácsokat és ízletes recepteket. A cél továbbra is a szervezet tápanyagraktárainak feltöltése, az emésztrendszer tisztítása és gyógyítása, hiszen a gyulladásfokozó ételektl mentes táplálkozás csillapítja az autoimmun folyamatokat.Jól enni és jól lenni a kett kölcsönösen feltételezi egymást. Az egészséghez nélkülözhetetlen a jóltápláltság, ahhoz pedig az kell, hogy szívesen együnk, és jóíz, tápláló ételeket fogyasszunk.Manapság egyre többen vannak, akik azért váltanak tudatosan életmódot, hogy megelzzék a betegségeket, vagy legalábbis csökkentsék kialakulásuk esélyét. A szerz reméli, hogy könyvével ket is meg tudja szólítani, és segítségükre lehet céljuk elérésében. Hiszen nyilvánvaló tény, hogy a természetes táplálkozás gyulladás- és stresszcsökkent hatású. Ha a minségi étkezéssel javíthatunk közérzetünkön, általános egészségi állapotunkon, tegyük meg!MEZEI ELMIRA táplálkozási tanácsadó és reformszakács, a hazai paleomozgalom egyik úttörje, számtalan egészséges és ínycsiklandó étel megálmodója, tucatnyi nagy siker szakácskönyv szerzje, saját indíttatásból vágott bele egy igen szigorú, nyolchetes autoimmun diétába. A kúra annyira hasznosnak és sikeresnek bizonyult, hogy azóta is a fbb elemeit betartva fz és él. Az Autoimmun szakácskönyv második kötetében kilencven új, ínycsiklandozó receptet gyjtött össze.

Dettagli