Avocado

Allround-Talent Avocado Rezepte fur das Superfood

• Fur alle, die die Avocado neu entdeckt oder sie schon lange in den Speiseplan integriert haben: Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts in denen die grune Superfrucht die Hauptrolle spielt.
• Trendiger Energie- und Vitaminlieferant voller wertvoller Nahrstoffe mit cremiger Konsistenz nutzen Sie die volle Vielfalt der gesunden Avocado in Suppen, Salaten, Dips und sattigenden Hauptspeisen.
• Kuchenwissen genau dort, wo man es braucht: Bebilderte Anleitungen, die bei jedem Rezept mit der grunen Powerfrucht helfen und ausgeklappt immer im Blick sind.

Grun, supergesund und trotzdem so lecker, dass man nicht genug bekommt das gibt es? Ja, denn die Trend-Frucht Avocado vereint all das und noch mehr unter ihrer Schale. Und genau deshalb sollte sie auch in Ihrem Kuhlschrank nicht fehlen. Avocado bringt Ihnen die ganze Vielfalt des Superfoods im kompakten und praktischen GU Kuchenratgeber nahe. Ob als cremige Grundlage von Suppen, als i-Tupfelchen im Salat, als Gaumenschmeichler im Hauptgericht oder als gesunder Butterersatz im Dessert lassen Sie sich davon uberraschen, was die kleine Frucht alles kann.

Avocado around the clock

Zwar gibt es sie in Deutschland schon lange, doch zum richtigen Trendfood ist die Avocado erst innerhalb der letzten Jahre geworden. Damit Sie schnell lernen, worauf Sie beim Kauf und bei der Verarbeitung von Avocados achten mussen, ist das notige Know-how in Schritt-fur-Schritt-Anleitungen fur Sie zusammengefasst und dank der ausklappbaren Seiten bei jedem Rezept immer im Blick. So wird es ganz einfach, den Reifegrad der Frucht zu erkennen und das grune Power-Food fur die Rezepte vorzubereiten.

Zahlreiche Rezepte mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch mit der Extraportion Gemuse laden dann zum Nachkochen ein. Verwohnen Sie sich und Ihre Lieben doch mal mit einer Quinoa-Avocado-Bowl, einem Kabeljau-Ceviche mit Avocado oder einem nussigen Avocado-Smoothie aus der Kategorie Salate und Smoothies. Snacks und Suppen wie Avocado-Eier aus dem Ofen, Avocado-Quesadillas oder Avocado-Gazpacho mit Garnelen machen Lust auf mehr. Schlemmen Sie sich glucklich mit Hauptgerichten wie dem Limetten-Avocado-Risotto, dem Steak mit Avocadopuree oder der Tomaten-Pasta mit Avocadopesto. Und nutzen Sie die unglaublich cremige Konsistenz der Avocado in leckeren Desserts wie der Avocado-Mango-Mousse oder einer Avocado-Erdbeer-Tarte. Bei ausgewahlten Rezepten gibt es den GU-Clou als verbluffendes Rezept-»Aha!«: Tipps und Tricks mit der Extraportion Insiderwissen.

Dettagli