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Bioverfahren haben sich in vielen Bereichen als uberlegene Alternativen zu klassischen Produktionsverfahren etabliert, und ihre Bandbreite wird immer großer. Die Biotechnologie, insbesondere unter Einbezug der Gentechnik, hat zweifellos Zukunft. Die schnelle und effiziente Umsetzung von Forschungsergebnissen in wirtschaftliche Anwendungen birgt ein enormes wirtschaftliches Potential - und kaum eine andere Branche wachst derzeit so schnell wie die Biotechnologie. Wo sonst gibt es so viele Firmenneugrundungen?
Doch wie schafft man es, sich schnell zu orientieren?
Das vorliegende Buch gibt einen Überblick uber die systematische Entwicklung von Bioverfahren. Einer Zusammenstellung der unterschiedlichen Varianten der einzelnen Verfahrensschritte folgen die Beschreibung integrierter Gesamtprozesse, Wirtschaftlichkeitsbetrachtungen und Verfahrensbeispiele. Im Vordergrund stehen dabei Verfahren, die bereits eine wichtige Rolle in der Industrie spielen.
Biotechnologie bedeutet Zukunftstechnologie!
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