Mondadori Store

Trova Mondadori Store

Benvenuto
Accedi o registrati

lista preferiti

Per utilizzare la funzione prodotti desiderati devi accedere o registrarti

Vai al carrello
 prodotti nel carrello

Totale  articoli

0,00 € IVA Inclusa

Cereal Grains - Sergio O. Serna-Saldivar
Cereal Grains - Sergio O. Serna-Saldivar
Leggi un estratto

Cereal Grains

Sergio O. Serna-Saldivar
pubblicato da CRC Press

voto 0 su 5   dai un voto
Prezzo online:
147,93 €
Acquista eBook
Prenota e ritira Aggiungi ai preferiti
Condividi
facebook tweet linkedin whatsapp

Mondadori Store e Kobo
tooltip arrow Vuoi saperne di più? leggi le nostre FAQ »

While cereals remain the world's largest food yield - with more than 2.3 billion metric tons produced annually - consumer demands are on the rise for healthier cereal products with greater nutrition. Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes provides a complete exploration of the scientific principles related to domesticatio

Dettagli down

Generi Scienza e Tecnica » Medicina » Ingegneria e Tecnologia » Chimica industriale e tecnologie manifatturiere » Biologia » Geografia » Opere generali

Editore Crc Press

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 19/04/2016

Lingua Inglese

EAN-13 9781439899472

0 recensioni dei lettori  media voto 0  su  5

Scrivi una recensione per "Cereal Grains"

Cereal Grains
 

Accedi o Registrati  per aggiungere una recensione

usa questo box per dare una valutazione all'articolo: leggi le linee guida
torna su Torna in cima