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You will find within this guidebook the recipes for a great selection of international cheeses like Cheddar, Cheshire, Cream Cheese, Blue cheese. French cheeses like: Brie and Camembert, Fromage Blanc Cheeses. Italian cheeses like, Mozzarella Parmesan, Gorgonzola Dolce, Robiola Cheese, Italian Basket Cheese 'Canestrato' and . Gouda and Ricotta and many more but the book is a guide and once you have mastered the art of cheesemaking you will be able to experiment with confidence making truly original homemade cheeses for your dinner guests or as presents.

Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina salutista e per specifiche diete » Ricette » Ricette varie

Editore Springwood Emedia

Formato Ebook con Adobe DRM

Pubblicato 10/04/2016

Lingua Inglese

EAN-13 9781476376158

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Cheese Making Made Easy: Make your own favorite cheeses
 

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