Cocina Coreana: Aprenda a Preparar +70 Auténticas Recetas Tradicionales, desde Entradas, Platos Principales, Sopas, Salsas hasta Bebidas, Postres y más

La cocina coreana es una de las más deliciosas y saludables del mundo. Es rica en sabores, colores y texturas, y está repleta de ingredientes frescos y nutritivos.

En este libro, aprenderás a preparar más de 70 auténticas recetas tradicionales coreanas, desde entradas, platos principales, sopas, salsas, bebidas y postres.

Las recetas son fáciles de seguir y están acompañadas de fotos paso a paso para ayudarte a preparar platos deliciosos y auténticos.

Aquí hay algunos de los platos que encontrarás en este libro:

• Huevo de kimchi con hongos ostra
• Rollo de huevo coreano (gyeranmari)
• Panqueque de verduras de jeon
• Brochas de pastel de arroz (tteok kkochi)
• Pasteles de arroz picante (tteokbokki)
• Dumplings de kimchi (kimchi mandu)
• Ensalada de brotes de soja (sookju namul)
• Ensalada coreana de zanahoria
• Sopa de abadejo seco (bugo gook)
• Caldo de almejas coreano (jogaetang)
• Salteado de fideos coreanos (japchae)
• Ramen tteokbokki
• Estofado de pollo coreano (dakdoritang)
• Kimchi coreano de pepino (oi sobagi)
• Panqueques dulces de calabaza (hobak hotteok)
• Budín de chocolate con leche coreano
• Pasteles de arroz con miel
• Cóctel de soju de yogur coreano
• Mojito de soju

Con este libro, podrás explorar la rica y diversa cocina coreana y sorprender a tus amigos y familiares con deliciosos platos que seguramente disfrutarán.

¡Anímate a cocinar coreano!

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