Der vegane Klassiker! Gutes, das gesund ist und schmeckt, muss nicht kompliziert und aufwendig sein. Schritt fur Schritt erfahren Sie, wie Sie ganz leckere Gerichte auf den Tisch bringen konnen. Es gibt unzahlige Variationsmoglichkeiten, Spielraum fur Ihre Kreativitat und individuellen Vorlieben - so wird das Kochen zum Vergnugen! Vegetarisch-vegane Gerichte - schmackhaft und abwechslungsreich, lecker und gesund - von Äpfeln bis Zwiebeln. Herzhafte Rezepte, wie z.B. Gemusegerichte, deftige Kurbisspezialitaten, Nudeln, italienische und weitere internationale Gerichte, Salate, Backrezepte ohne Milch und Ei. Inkl. einer Broschure "Saucen, Dressings & Dips".