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Este libro, "Delicias Saladas de Brasil," se sumerge en el mundo de las comidas típicas saladas de este país tan apasionante. Aquí, descubriremos la riqueza de los ingredientes autóctonos, las tradiciones culinarias regionales y la pasión que los brasileños sienten por su comida. Desde las playas de Bahía hasta las mesetas de Minas Gerais, desde las selvas de la Amazonia hasta las ciudades vibrantes de Río de Janeiro y São Paulo, cada región aporta su toque especial a esta paleta de sabores.
A través de las páginas de este libro, exploraremos recetas auténticas y sabrosas que reflejan la diversidad de Brasil. Desde el famoso Feijoada, un guiso de cerdo y frijoles negros, hasta los acarajés fritos de Bahía, pasando por la irresistible coxinha, Brasil ofrece un banquete de experiencias culinarias. Acompáñanos en este viaje que celebra la fusión de ingredientes, la creatividad en la cocina y la alegría de compartir una comida con amigos y familiares.
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