Carta PAYBACK di Mondadori
Su Mondadori Store, con la tua carta PAYBACK ti premi ad ogni acquisto.
Bestselleren, der har solgt over 250.000 eksemplarer i Sverige. Hvad indeholder de fødevarer, vi dagligt sætter til livs egentlig? Hvordan er de produkter, der fylder supermarkedernes hylder, blevet fremstillet ? Og kan fødevareproducenterne tillade sig at kalde produkter, som er fyldt med tilsætningsstoffer og erstatningsprodukter, for hjemmelavede eller sunde? I Den hemmelige kok gar journalist Mats-Eric, som flere gange har optradt i dansk tv som ekspert i fødevarefusk, i kødet pa de fødevarer, vi forbrugere intetanende køber og spiser dag efter dag med god samvittighed. Hans research fører ham bagom produkternes varedeklarationer og til afsløringer af, hvad der i virkeligheden gemmer sig bag de mange E-numre. Bogen indeholder desuden en dansk indkøbsguide til 64 fødevarer og en E-nummerguide til samtlige EU-godkendte tilsætningsstoffer. Om forfatteren: Mats-Eric Nilsson har været nyhedsjournalist i mere end 30 ar. Han er redaktionschef og madjournalist pa Svenska Dagbladet. Den hemmelige kok er hans første bog, som er skrevet pa baggrund af mange ars undersøgelser af de industrielt forarbejdede madprodukter, vi spiser og producenterne bag dem. Bogen fik meget stor pressedækning, da den udkom i Sverige.
Scrivi una recensione per "Den hemmelige kok"
Torna in cima
Leggi un estratto
dai un voto
