Der Veganer und sein Kochbuch

Vegane Rezepte fur jeden Tag

Die meisten Kochbucher fur vegane Rezepte versuchen, den Leser gewissermaßen umzuerziehen. Es gibt auch viele Rezeptsammlungen, die versuchen Fleisch einfach nur durch Sojaprodukte zu ersetzen. Und schließlich diejenigen, die ganz eigene Wege gehen wollen und Rezepte aus eher unublichen, pflanzlichen Produkten entwickeln.

Rezepte ohne tierische Produkte.

Mir liegt es auch fern, Ihnen etwas uber die Philosophie der Veganer vorzutragen. Sie werden auch nichts daruber lesen, wie toll und gesund es ist, das vegane Leben zu praktizieren. Die Meinungen und Forschungsergebnisse" gehen da sehr weit auseinander.

Diesbezuglich haben Sie sich bestimmt schon an anderer Stelle informiert und benotigen dementsprechend von mir nicht noch eine Informationslekture. Es geht auch nicht um gesunde Ernahrung, sondern einfach um leckeres Essen.
Das, was ich Ihnen mit diesem Kochbuch geben werde, sind kostliche vegane Gerichte, um die Speisekarte zu erganzen.

Vegan sein ist ein Abenteuer, auf das man sich jeden Tag erneut einlassen muss. Ein Rezept finden, das ist nicht immer einfach, und wenn man fundig geworden ist, sollten sie moglichst auch noch schmecken.

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