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"Der tapfere Backer" ist das elfte Buch der Kunstlerin Anni. Darin wird die Geschichte von Ernestus und Fritz beschrieben. Beide verbindet das Backerhandwerk. Aber sie sind auch sehr verschieden und ihre Wege trennen sich im Laufe der Zeit. Aber war das besser? Ist die Gemeinschaft nicht immer die bessere Entscheidung? "Der tapfere Backer" ist ein Marchen uber Viel und Wenig, uber Geben und Nehmen und uber das Übermaß, das fur keinen gut ist. Kommen Fritz und Ernestus klar, oder gibt es ein großes Desaster? Anni verpackt die Geschichte uber die zwei gleichen und doch ungleichen Backergesellen in kindgerechter Sprache fur alle Generationen der Leserschaft. Ob das Marchen gut ausgeht? Oder kann uns die Gier nur einsam zurucklassen? Lese und staune uber das Drama fur Groß und Klein
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