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Korngesunde Dinkel-Kuche Die schonsten Dinkel-Rezepte - lecker, wohltuend und bekommlich Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto Vom kernigen Knuspermusli und saftigen Dinkel-Huhnchen bis zu knackigen Hafer-Dinkel-Platzchen: Hier findet jeder Dinkel-Freund sein Lieblingsrezept! Wer mit Dinkel kocht und backt, der kann sich an korngesunden Genussen erfreuen, die Korper und Kopf guttun. Als Mehl oder pures Korn, in Form von Flocken oder Grieß, als Nudeln oder Reisersatz - das eiweiß- und mineralstoffreiche Urgetreide macht mit seinem nussigen und kraftigen Aroma jedes Gericht zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Dieses Buch versammelt die schonsten Dinkel-Rezepte zum Kochen und Backen: Ob kerniges Knuspermusli, cremige Dinkelgrieß-Gemusesuppe oder saftiges Dinkel-Huhnchen, ob herzhaftes Dinkel-Walnuss-Brot, butterzarte Dinkelcroissants oder knackige Hafer-Dinkel-Platzchen - hier findet jeder Dinkel-Freund sein Lieblingsrezept!
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